ご予算に応じて河豚、クエ、鴨鍋、鱧しゃぶ、かに、スッポンなど色々な食材をご用意させていただきます。　飲み物も入れてこれくらいの金額に押さえて欲しい、接待、お祝いなどご要望をお伝えください。　〈要予約〉

熊鍋コース　13,800円(15,180円)

北海道のヒグマを使ったお鍋のコース

熊の中でも質の高い極上のロースを使用しています(希少部位の為、シーズンによって入荷しない場合もございます)

臭みがなく上質な脂の旨みをご賞味ください

くえ鍋コース10,000円(11,000円)

付き出し　くえ刺身　くえ唐揚げ　くえ寿司　くえ鍋　雑炊　デザート　（調理方法が変更する場合がございます）

天然のくえ10キロアップ、20キロアップがご希望の方はご相談ください

松葉かにコース　15,000円～(16,500円～)

生きた松葉かにを使ったコース

付き出し　かに刺身　かに鍋　焼きかに　

雑炊　デザート

時期によってはお断りすることがございます。

キロアップの大判、タグ付の松葉かに、間人かに、タラバかになどもご用意させていただきます

鱧鍋コース　9,000円(9,900円)

付き出し　はも焼き霜造り　はも鍋　揚げ物　はも寿司　はも落とし　そーめん　デザート

初夏から秋口にかけて美味しい季節です。

一度、ご賞味ください

ふぐ鍋コース　9,000円(9,900円)

ふぐ湯引き　てっさ　ふぐに鍋　唐揚げ　ふぐ寿司　白子焼き

雑炊　デザート

おススメの２キロＵＰの大判のふぐを使用します。

唐揚げを焼きふぐに変更してほしいなどお伝えください。<要予約>

すっぽん鍋コース　8,000円(8,800円)

すっぽんの出汁は品が良く美味

生き血　付き出し　造り　すっぽん鍋　唐揚げ

雑炊　デザート　　<要予約>

金目鯛のしゃぶしゃぶ　8,000円(8,800円)

付き出し　金目鯛と旬魚のお造り盛合せ　

金目鯛しゃぶしゃぶ　金目鯛焼き　

雑炊　デザート

静岡県、関東圏の脂ののった上物金目鯛をご賞味ください。